Щоб приготувати крем, просто з’єднайте всі перераховані вище інгредієнти і збийте їх спочатку блендером або віночком, а потім варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки крем не загусне. Зняти з вогню і залишити остигати.
Яблука очистіть і наріжте тонкими скибочками або шматочками.
Тепер потрібно приготувати тісто. Для цього в розбиті яйця всипаємо цукор і збиваємо, поки суміш не стане густою і стійкою. Це займає 5-7 хвилин. У збиту масу вмішати розпушувач, борошно і сім ч. Замісити тісто і додати яблука, перемішати. Візьміть форму, застеліть її папером для випічки і викладіть на неї тісто. Покрити кремом.
Поставити в духовку і розігріти до 180 градусів. Поставте торт приблизно на півгодини.
Після охолодження посипте пиріг пудрою і подавайте до столу.
