Рецепт молочних бріошей

Рецепт молочних бріошей

Інгредієнти:

Для Дугга
– 3 1/2 склянки борошна універсального призначення
– 1/4 склянки цукрового піску
– 1 пакет (2 1/4 чайної ложки) активних сухих дріжджів
– 1 чайна ложка солі
– 1/2 склянки теплого молока (110°F або 45°C)
– 4 великих яйця (кімнатної температури)
– 1 склянка несолоного масла (розм’якшеного і нарізаного кубиками)

Для миття яєць
– 1 яєчний жовток
– 1 столова ложка молока

Інструкції:

 

 

Перейти на другу сторінку⏩

Leave a Comment