Напрямки:
Філе курячої грудки промити і обсушити. Потім нарізати вузькими смужками.
У трьох окремих мисках підготуйте борошно, збиті яйця (з дрібкою солі та перцю) і панірувальні сухарі.
Спочатку обсипте курячі смужки в борошні, потім у збитих яйцях і нарешті добре покрийте їх сухарями.
Розігрійте сковороду з достатньою кількістю олії. Смажте паніровані курячі смужки порціями до золотистої скоринки та хрусткої скоринки. Переконайтеся, що олія достатньо гаряча, щоб курка стала хрусткою.
Смажені курячі смужки обсушити на кухонному папері, щоб видалити зайву олію.
Подавайте з гарнірами на ваш вибір, такими як смачна сальса, картопля фрі або свіжий салат.
Насолоджуйтесь хрусткими курячими смужками як закуску, закуску або основну страву!
