1. Приготування основи:
Розкладіть кренделі рівним шаром на деко, застелене пергаментним папером.
2. Приготування карамелі:
У каструлі розтопіть масло на середньому вогні. Додайте коричневий цукор і добре перемішайте.
Доведіть суміш до кипіння та варіть 4-5 хвилин, постійно помішуючи, доки карамель не стане гладкою та густою.
3. Зберіть батончики:
Полийте гарячою карамеллю кренделі, рівномірно розподіляючи її лопаткою.
Відразу посипте шоколадною крихтою, давши їй розтанути. Після розтавання розподіліть шоколад лопаткою, щоб покрити карамель.
За бажанням, додайте подрібнені горіхи поверх шоколаду.
4. Охолодження:
Дайте батончикам охолонути при кімнатній температурі, потім перемістіть їх у холодильник щонайменше на 2 години або до повного затвердіння.
5. Нарізання та подача:
Вийміть форму з холодильника та наріжте суміш квадратами або прямокутниками.
Подавайте хрусткі та смачні батончики, ідеальні для солодкої та пікантної закуски!
Порада:
Зберігайте їх у герметичному контейнері в холодильнику, щоб вони залишалися свіжими та хрусткими.
