млинець:
У мисці змішайте яйця з молоком, додайте борошно, цукор і сіль. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю вершкового масла і обсмажте невеликі товсті млинці з двох сторін до золотистої скоринки.
крем:
У каструлі змішати жовтки з цукром, додати молоко і ароматизатори, варити на невеликому вогні, постійно помішуючи, поки крем не загусне. Нарешті додайте масло і дайте охолонути.
Коли млинці охолонуть, розріжте їх уздовж і викладіть всередину крем.
