Вершковий суп для лазаньї Альфредо

1️⃣ Обсмажування ароматичних інгредієнтів:
Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте нарізану кубиками цибулю та готуйте до розм'якшення, приблизно 3–4 хвилини. Додайте подрібнений часник та готуйте ще хвилину.

2️⃣ Приготування ковбаси:
Додайте італійську ковбасу в каструлю, розламуючи її під час приготування. Готуйте, доки вона не підрум'яниться та повністю не приготується.

3️⃣ Додайте бульйон і помідори:
Влийте курячий або овочевий бульйон і додайте подрібнені помідори. Перемішайте та доведіть суміш до кипіння.

4️⃣ Приготування локшини:
Додайте поламану локшину для лазаньї в каструлю та варіть приблизно 8–10 хвилин або доки локшина не стане м'якою.

5️⃣ Зробіть суп вершковим:
Додайте жирні вершки та тертий пармезан, доки суп не стане насиченим і вершковим. Приправте італійською приправою, сіллю та перцем за смаком.

6️⃣ Подача:
Розлийте суп по тарілках і прикрасьте свіжою петрушкою або базиліком. За бажанням додайте ще пармезану.

Насолоджуйтесь цією затишною, вершковою варіацією лазаньї! 🍝✨

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.