Десертна піца з шоколадною стружкою

 

1. Розігрійте духовку до 400°F (200°C) і приготуйте форму для піци або деко. Розкачайте тісто для піци в коло діаметром 10-12 дюймів і викладіть його на сковороду.

2. Випікайте тісто для піци 10-12 хвилин або поки скоринка не стане легкої золотистої скоринки. Вийміть з духовки і дайте трохи охолонути.

3. Поки корж остигає, приготуйте сирну начинку. У мисці змішайте розм’якшений вершковий сир, цукрову пудру та ванільний екстракт. Збити або збити до отримання однорідної кремоподібної маси.

4. Коли скоринка стане теплою, але не гарячою, рівномірним шаром розподіліть шоколадно-горіхову основу, залишивши невелику облямівку по краях.

5. Ложкою або трубкою викладіть вершково-сирну суміш поверх шоколадно-горіхового шару, обережно розподіляючи її шпателем для гладкості.

6. Рівномірно посипте піцу напівсолодкою шоколадною стружкою.

7. Збризніть розтопленим шоколадом всю піцу, щоб завершити її.

8. Наріжте десертну піцу скибочками та одразу подавайте до столу. Він ідеально підходить для того, щоб поділитися ним або побалувати себе як солодке.

Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 12 хвилин | Загальний час: 22 хвилини | Ккал: 320 на шматочок | Порції: 8 скибочок

Leave a Comment