🍫🥜 Хочеться чогось неймовірно смачного? Пориньте в наші шоколадно-карамельні батончики Decadent з арахісовим маслом і задовольніть свої мрії про десерт! 🍫🥜
Інгредієнти:
Для скоринки:
1 1/2 склянки крихт печива
1/4 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
Для ганаша:
1 стакан жирних вершків
8 унцій темного шоколаду, подрібненого
Для мусу з арахісового масла:
1 чашка вершкового арахісового масла
1 стакан кондитерського цукру
1/2 склянки жирних вершків
1 чайна ложка ванільного екстракту
Для карамелі:
1 стакан цукру
6 столових ложок вершкового масла
1/2 склянки жирних вершків
Напрямки:
Вистеліть 8-дюймову квадратну форму для випічки пергаментним папером. Змішайте крихти печива і розтоплене масло, вдавіть на дно форми. Охолодити в холодильнику.
Для ганашу нагрійте жирні вершки до кипіння. Полийте нарізаним темним шоколадом, дайте постояти 1 хвилину, потім перемішайте до однорідності. Вилийте поверх скоринки та охолодіть до застигання.
Для мусу збийте арахісове масло та кондитерський цукор до однорідності. В іншій мисці збийте вершки та ваніль до стійких піків, потім додайте до суміші арахісового масла. Викладіть на шар ганашу та охолодіть.
Полийте шар мусу карамельною глазур’ю та поверніть у холодильник. Після застигання наріжте брусками та подавайте.
Час підготовки: 30 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 40 хвилин + час охолодження
Ккал: 450 ккал | Порції: 16 батончиків
