Оголошення
У ту ж сковороду додайте цибулю та подрібнений часник, потім обсмажте їх на середньому вогні приблизно 2 хвилини.
Додайте моркву, перець і цукіні та пасеруйте овочі 4-5 хвилин до хрусткої скоринки.
Складання страви:
Поверніть яловичину в каструлю до овочів.
Додайте варену локшину, соєвий соус, устричний соус, рисовий оцет і кунжутне масло.
Добре перемішайте, щоб локшина покрилася соусом, і смажте ще 2-3 хвилини, помішуючи.
Приправи та подача:
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Посипте насінням кунжуту, щоб додати нотку хрускоту перед подачею.
Корисні поради:
Оголошення
Білкова варіація: Ви можете замінити яловичину куркою, креветками або тофу для вегетаріанської версії.
Додайте спеції: якщо ви любите гостру їжу, додайте трохи гострого соусу або пластівців чилі.
Гарнір: подавайте цю смажену локшину з азіатським салатом або спринг-ролами для повноцінної страви.
Деталі:
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 25 хвилин
Ккал: близько 400 ккал на порцію
Кількість порцій: 4 порції
Категорія: Основна страва
Спосіб: обсмажити
Кухня: азіатська
