Ось кілька смачних рецептів каррі з нуту, які ви можете спробувати:
1. Класичне каррі з нуту
Інгредієнти:
1 подрібнена цибулина
2 зубчики часнику, подрібнені
1 шматочок тертого свіжого імбиру (близько 2 см)
1 ст. л. порошку каррі
1 чайна ложка порошку кмину
1/2 чайної ложки порошку куркуми
1 банка нарізаних очищених помідорів (400 г)
1 банка нуту, процідженого та промитого (400 г)
400 мл кокосового молока
Рослинна олія
Сіль, перець
Свіжа кінза (для прикраси)
Перейти на наступну сторінку