1. Попередньо розігрійте духовку до 350°F (175°C) і вистеліть форму для мафінів формами для кексів.
2. У великій мисці змішайте разом цукор, борошно, какао-порошок і сіль, поки добре не поєднаються.
3. В іншій мисці збийте яйця, потім додайте розтоплене масло та ванільний екстракт. Добре перемішати.
4. Вилийте вологі інгредієнти в сухі інгредієнти та перемішайте, поки вони не з’єднаються. Будьте обережні, щоб не перемішати.
5. Якщо ви відчуваєте себе особливо поблажливим, додайте шоколадну стружку для додаткової липкості.
6. Рівномірно розподіліть тісто між формами для кексів, заповнюючи кожну приблизно на дві третини.
7. Випікайте в попередньо розігрітій духовці 20-25 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде з кількома вологими крихтами.
8. Дайте кексам охолонути на сковороді приблизно 10 хвилин, перш ніж перекласти їх на решітку для повного охолодження.
Харчова інформація:
Кожен капкейк Брауні містить приблизно 150 калорій, 2 г білка, 7 г жиру та є чудовим джерелом швидкої енергії!
Час: Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 25 хвилин