Розігрійте духовку до 375°F.
Наріжте буханець хліба скибочками завтовшки 1 дюйм, але не до кінця, залишивши нижню частину недоторканою, щоб отримати буханець, що розтягується.
У мисці змішайте сир моцарела, сир пармезан, петрушку, майонез, часник і розтоплене масло. Приправити сіллю і перцем за смаком.
Ложкою викладіть сирну суміш між скибочками хліба, переконавшись, що між скибочками залишилося трохи.
Викладіть фрикадельки на сирну суміш.
Загорніть буханець в алюмінієву фольгу та запікайте 20-25 хвилин або поки сир не розплавиться і не стане пухирчастим.
Подавайте гарячим і насолоджуйтеся!