**ІНГРЕДІЄНТИ:**
- 450 г нежирного яловичого фаршу 🥩
- 4 середні картоплини, нарізані кубиками 🥔
- 1 склянка тертого нежирного сиру чеддер 🧀
- 1 середня цибулина, нарізана 🧅
- 2 зубчики часнику, подрібнені 🧄
- 4 склянки яловичого бульйону з низьким вмістом натрію 🍲
- 1 склянка знежиреного молока 🥛
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю 🌿
- Сіль та перець за смаком 🧂
- Свіжа петрушка для прикраси 🌱
**ІНСТРУКЦІЯ:**
1. У великій каструлі обсмажте нежирний яловичий фарш на середньому вогні до повної готовності. Злийте зайвий жир.
2. Додайте в каструлю нарізану цибулю та подрібнений часник, пасеруючи, поки цибуля не стане прозорою.
3. Додайте нарізану кубиками картоплю, яловичий бульйон та сушений чебрець. Доведіть суміш до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте, поки картопля не стане м’якою, приблизно 15-20 хвилин.
4. Як тільки картопля звариться, додайте знежирене молоко та тертий нежирний сир чеддер, перемішайте та перемішайте, доки вони не розплавляться та не стануть кремоподібними.
5. Приправте сіллю та перцем за смаком.
6. Подавайте гарячим, прикрасивши свіжою петрушкою для яскравого смаку та кольору. Насолоджуйтесь поживним та ситним супом!
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
