1. Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Вистеліть деко пергаментним папером і злегка покрийте його антипригарним спреєм, щоб запобігти прилипанню.
2. У великій мисці змішайте подрібнену моцарелу та тертий сир пармезан. Перемішайте яйце, поки всі інгредієнти не змішаються.
3. Приправте суміш часниковою пудрою та італійською приправою відповідно до ваших смакових уподобань. Добре перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися.
4. На підготовлений пергаментний папір викладіть сирну суміш у прямокутну або круглу форму, стежачи за рівномірною товщиною.
5. Помістіть форму з печивом у попередньо розігріту духовку та випікайте 12-15 хвилин або доки краї сирного хліба не стануть золотисто-коричневими.
6. Щоб отримати додаткову хрустку верхівку, увімкніть жаровню та обсмажуйте сирний хліб ще хвилину. Слідкуйте уважно, щоб не підгоріти!
7. Після завершення вийміть з духовки та дайте трохи охолонути, перш ніж нарізати шматочками. Подавайте теплим і насолоджуйтесь!
8. Додатково: використовуйте цей сирний хліб як смачну скоринку для піци з низьким вмістом вуглеводів, додавши свої улюблені начинки та випікаючи його далі.
Поживна інформація: Приблизно 180 калорій на порцію, 13 г білка, 1 г вуглеводів і 14 г жиру.
Час: Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 15 хвилин
