Запікайте або смажте картоплю фрі на повітрі відповідно до інструкцій на упаковці до золотистого кольору та хрусткої скоринки. Відкласти в сторону.
Приготувати яловичину:
У сковороді на середньому вогні обсмажте яловичий фарш до рум’яної скоринки. Злийте зайве мастило.
Додайте приправу тако та воду, перемішуйте, поки добре не з’єднається. Нехай кипить 5 хвилин.
Зберіть буріто:
Трохи підігрійте коржі, щоб вони стали пластичними. Кожну коржик намажте шаром сирного соусу начо (якщо використовуєте) або тертого чеддера.
Додайте велику ложку приправленої яловичини, жменю хрусткої картоплі фрі та трохи сиру чеддер.
Roll ‘Em Up:
Згорніть корж з боків і щільно згорніть його, щоб сформувати буріто.
Підсмажте буріто:
На сковороді на середньому вогні обсмажте буріто швом вниз протягом 1-2 хвилин до золотистого кольору та хрусткої скоринки. Переверніть і підсмажте іншу сторону.
Подавайте та насолоджуйтесь:
Розріжте буріто навпіл, збризніть сметаною, а зверху покладіть сальсу або піко де галло. За бажанням прикрасьте свіжою кінзою.
Поради щодо додаткової магії:
Додайте в буріто смак халапеньйо або крапельку гострого соусу.
Зробіть його ще сирнішим, наповнивши моцарелою або перцевим сиром.
Подавайте з соусом гуакамоле або кесо, щоб отримати максимальну насолоду.
Насолоджуйтесь:
Ці сирні буріто з яловичиною та картоплею фрі — це неперевершена суміш для комфортної їжі — хрустка, сирна та насичена яскравими смаками. Ідеально підходить для веселої вечері в будній вечір або частування в день гри!
