Швидкий хліб з сиром чеддер: пікантний, сирний та без дріжджів!

 

1. Підготовка та розігрівання
Розігрійте духовку до 190°C (375°F).

Змастіть форму для випікання хліба розміром 9×5 дюймів або вистеліть пергаментним папером.

2. Змішайте сухі інгредієнти
У мисці збийте борошно, розпушувач, сіль, часниковий порошок та перець.

Додайте сир чеддер.

3. Змішайте рідкі інгредієнти
В іншій мисці змішайте яйце, молоко та розтоплене масло.

4. Випікайте до ідеальної консистенції
Влийте рідкі інгредієнти до сухих, помішуючи лише до однорідності (не перемішуйте занадто сильно!).

Перекладіть у форму та випікайте 40-45 хвилин, доки хліб не стане золотистим, а зубочистка не вийде чистою.

5. Охолодіть та подавайте!
Дайте охолонути 10 хвилин у формі, потім перекладіть на решітку.

Наріжте та насолоджуйтесь теплим з додатковим маслом або медом.

Поради професіоналів щодо найкращого сирного хліба

🔥 Занадто сирний? Посипте зверху ще 1/4 склянки сиру перед випіканням.
🌶️ Гострий смак? Додайте 1/4 склянки нарізаного кубиками халапеньйо.
🧅 Варіація з травами? Змішайте 2 ст. л. подрібненої цибулі-шніт або розмарину.
🧊 Зберігання: Зберігається загорнутим 3 дні або замороженим 1 місяць.

Рекомендації щодо подачі

🍲 З супом – томатним супом або чилі.
🥗 Як хліб для сендвічів – індичка та авокадо, комусь?
🧈 Підсмажений – з часниковим маслом для смаку наступного рівня.

Чому цей рецепт – Золотий AdSense

✔ Пошукові запити «Сирний хліб» – високий трафік для пікантної випічки.
✔ Швидко та легко – подобається зайнятим домашнім кухарям.
✔ Налаштовується – заохочує залучення («Які доповнення ви б спробували?»).

Leave a Comment