Хрустка скоринка і стільниковий м’якуш. Покроковий рецепт приготування хліба своїми руками
Хрустка скоринка і стільниковий м’якуш. Покроковий рецепт приготування хліба своїми руками Інгредієнти: 00 борошно: 500 гр Вода: 350 мл (кімнатної температури) Дріжджі пивні: 10 г (або 3 г сухих дріжджів) Сіль: 10 гр Цукор: 1 чайна ложка (необов’язково, сприяє розпушенню) Метод: 1. Готуємо дріжджі: Якщо ви використовуєте свіжі пивні дріжджі, розчиніть їх у невеликій кількості … Read more