Паста Карбонара: рецепт однієї з найулюбленіших італійських страв! Ви використовуєте лише жовток чи все яйце? ІНГРЕДІЄНТИ 6 яєчних жовтків перець 50 г пекоріно 40 мл води для варіння 150 г бекону (сала) макарони 300 гр ПОКАЗАННЯ: продовжується на наступній сторінці
Шоколадні цукерки з лісовим горіхом: красиво, смачно і просто в приготуванні Інгредієнти: 200 г шоколадних вафель з фундуком Приблизно 2 або 3 столові ложки крему для намазування (Nutella) 16 лісових горіхів трохи змазуваного крему для начинки Для глазурі: 150 г молочного шоколаду 2 столові ложки нейтрального масла 50 г подрібнених і підсмажених лісових горіхів або … Read more
Флан з шинкою та сиром із золотистою скоринкою Ця запіканка з шинкою та сиром із золотистою скоринкою — це не просто їжа; це теплі обійми на тарілці. Золота скоринка охоплює розтоплене серце сиру та шинки, створюючи гармонійне поєднання смаків, які заспокоюють і задовольняють. Кожен шматочок дарує смак дому, простоти та радості, які можна знайти в … Read more
Мигдальна піна Інгредієнти 150 г мигдалю (бажано очищеного) 250 мл свіжих вершків 100 г цукрової пудри 2 яєчних жовтки 1 чайна ложка екстракту мигдалю (за бажанням) Щіпка солі Процедура Підготуйте мигдаль: ⏬️⏬️ продовжуйте на наступній сторінці ⏬️⏬️
§ Мессінські відбивні — це типова сицилійська друга страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері з друзями. Це рулетики з телятини, начинені гострим проволоном і ароматною паніровкою. Інгредієнти: Скибочки телятини (тонкі): 12 шт Пряний проволон: 150 гр Панірувальні сухарі: 100 гр Тертий пекоріно: 30 гр Часник: 1 зубчик Сушені ароматні трави (розмарин, … Read more
Чорничний пиріг: рецепт ніжного та ароматного десерту СЕРЕДНІ ЯЙЦЯ КІМНАТНОЇ ТЕМПЕРАТУРИ 3 ЦУКРОВА ПУДРА 160 гр БІЛИЙ ЙОГУРТ 125 гр СОНЯШНИКОВА ОЛІЯ 70 мл 70 мл 00 БОРОШНО 00 250 гр ДРІЖДЖІ ХІМІЧНІ ДЕСЕРТНІ 16 гр ЛИМОН (ЦЕДРКА) 1 ЧОРНИЦЯ 250 гр ТЕЖ СЛУЖИТЬ ВЕРШКОВЕ МАСЛО за смаком БОРОШНО за смаком ЦУКРОВИЙ ГОЛОВКА за смаком … Read more
Швидкий десерт з яблуком, яйцем і борошном Ось швидкий і простий рецепт десерту з яблуками без духовки! Ідеально підходить, коли хочеться чогось солодкого без зайвих зусиль. Швидкий десерт без духовки з яблуком Інгредієнти 2 яблука, очистити і нарізати кубиками 1 яйце 1 стакан борошна 1/2 склянки цукру 1/4 склянки рослинного масла 1 чайна ложка розпушувача … Read more
Різотто з гарбузом і горгонзолою: рецепт вишуканої першої страви Інгредієнти: 300 г гарбуза половина цибулини 3 листочки шавлії 30 г вершкового масла 160 г рису Карнаролі 100 г горгонзоли овочевий бульйон за смаком Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці
Торт «Дідусь»: смачний рецепт з пісочним тістом з какао і шоколадним кремом Шоколадний торт Дідусь Шоколадний торт «Дідусь» – це смачний і чарівний варіант класичного бабусиного торта. З оболонкою з пісочного тіста з какао та начинкою з шоколадного заварного крему він ідеально підходить для будь-якого випадку, від закуски до особливого десерту. Інгредієнти Для пісочного тіста: … Read more
Котлети з печериць: рецепт смачної та хрусткої страви Котлети з печериць Котлети з печериць — смачне та хрустке вегетаріанське друге блюдо, а також чудове в якості закуски. Готувати їх дуже просто: просто умочіть скибочки плевротуса у збиті з молоком і борошном яйця, умочіть їх у панірувальних сухарях і обсмажте на сковороді з розігрітою олією. У … Read more
