Процедура:
1. Спочатку розтоплюємо в каструлі цукор і виливаємо його у форму, даємо охолонути.
2. Змішайте яйця з цукром і сіллю.
3. Потім додайте гаряче молоко і перемішайте.
4. Нарешті додайте ванілін, перемішайте і процідіть суміш у форму.
5. Занурте форму в каструлю з водою і готуйте при 160º 2 години.