ТОРТ «НАПОЛЕОН» – ЛЕГЕНДАРНИЙ РЕЦЕПТ З 60-Х!
Цей рецепт особливий – тісто ніжне, а крем повітряний. Ідеальний баланс смаку!
Покрокове приготування:
Перше тісто:
Маргарин перетерти з борошном до крихти.
Друге тісто:
Змішати яйця, сметану, сіль, додати борошно.
З’єднати два тести, вимісити.
Розділити на 8 частин і відправити в холодильник на 1 годину.
Випічка:
Розкачати коржі, випікати при 200°C 7-10 хв до рум’яності.
Крем:
Яйця збити з цукром, додати ванілін і борошно.
Влити гаряче молоко, варити на повільному вогні до загустіння.
Додати масло й остудити.
Збірка:
Промазати кожен корж кремом, зібрати торт.
Дати настоятися 6-8 годин у холодильнику.
Справжній «Наполеон» – як у дитинстві!
Збережіть, щоб не загубити! ![]()