Рулон праліне з шоколаду та фундука

Приготування:

Готуємо бісквіт:

Розігрійте духовку до 180°C. Збити яйця з цукром до утворення піни. Додайте просіяне борошно і какао, потім дріжджі. Випікати 10-12 хвилин. Залиште остигати.

Приготуйте крем-праліне:

Розтопити білий шоколад. Підігрійте рідкі вершки і змішайте їх з горіховим праліне. Додайте розтоплений шоколад і дайте охолонути.

Збірка:

Намазати бісквіт кремом праліне, акуратно розкачати, щоб сформувати корж. Залишити відпочити в холодильнику на 1 годину.

Прикраса:

Прикрасьте цілими лісовими горіхами та збитими вершками.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 12 хвилин
Порцій: 6

Leave a Comment