Інструкції:
Почніть із видалення оболонки з ковбаси та розрізання її навпіл.
У скляній мисці змішайте виделкою сирі сосиски та стракіно до отримання однорідної суміші.
Скибочки італійського хліба наріжте не надто товстими і розріжте навпіл.
Намажте сумішшю розрізані навпіл скибочки хліба, потім викладіть їх на деко і запікайте в духовці при 200°C приблизно 10 хвилин. Коли ви побачите гарну золотисту скоринку, брускети пора виймати з духовки.
Додайте трохи свіжомеленого чорного перцю.
Подавайте брускетту ще гарячою та смачною. Приємної їжі!
