Якщо використовуєте бісквіт, викладіть його на дно форми.
2. Залийте сметанно-желейну масу у форму (роз’ємну або силіконову).
3. Розрівняйте поверхню й поставте торт у холодильник на 6-8 годин, щоб він добре застиг.
Подача торта “Бите скло”
1. Перед подачею обережно витягніть торт із форми.
2. За бажанням прикрасьте верхівку збитими вершками, фруктами або тертим шоколадом.
3. Наріжте порційними шматочками та насолоджуйтеся.
Поради для ідеального торта
• Використовуйте желе контрастних кольорів для яскравого вигляду.
Для аромату можна додати ванільний цукор у сметанний крем.
• Якщо у вас немає бісквіта, торт чудово тримає форму і без нього.
