Сіль і перець за смаком
Як приготувати сніданок Запіканка з печивом і підливою, ковбасою і яйцями
Розігрійте духовку до 350 градусів.
Обсмажте ковбасу на сковороді до повної готовності. Дати стекти зайвому жиру.
Зменшіть вогонь до середнього і збризніть м’ясо соусом разом зі склянкою згущеного молока і склянкою води.
Перемішуємо і смажимо до загустіння.
У мисці з’єднайте яйця та 5 унцій згущеного молока разом із сіллю та перцем за смаком.
Злегка збийте яйця на сковороді на середньому вогні.
Покладіть ⅓ м’яса та соусу на дно добре змащеної маслом форми для запікання 9×13 і накрийте половиною яєць.
Додайте ще один шар суміші соусу та яєць, а потім накрийте сумішшю соусу, що залишилася.
Викладіть печиво на форму для випікання і випікайте 20-25 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневим.
Приємної їжі!
