Приготуйте яловичину: розігрійте 1 столову ложку оливкової олії на сковороді на середньому вогні. Додайте яловичий фарш і варіть до рум’яної скоринки, розбираючи його ложкою. Додайте подрібнену цибулю, часниковий порошок, кмин, порошок чилі, сіль і перець. Тушкуйте ще 5-7 хвилин, поки цибуля не розм’якшиться. Відкладіть яловичу суміш.
Зберіть стопку кесадильї: розігрійте трохи оливкової олії у великій сковороді або сковороді. Помістіть одну коржик на сковороду і покрийте великою кількістю вареної яловичої суміші та подрібненого сиру. Зверху додайте інший корж і обережно притисніть. Готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Повторіть для наступних шарів.
Складіть і подавайте: коли всі шари будуть приготовані, викладіть їх на тарілку. Зверху посипте ще трохи сиру та кінзи. Наріжте скибочками.
Насолоджуйтесь: подавайте з вашою улюбленою сальсою, сметаною або гуакамоле для ідеального соусу! 🥑🍅
#QuesadillaStack #BeefLovers #CheesyDelight #ComfortFood #TacoTime #Foodstagram #Foodie #MexicanCuisine #CheeseLover #EasyRecipes
