Рулетики з пахлави: рецепт розсипчастого і смачного десерту
1. Горіхи дрібно подрібнити в блендері.
2. Розкладіть 5-6 листів тіста та змастіть маслом посередині.
3. Посипати горіховою сумішшю і закатати.
4. Знову змастіть маслом і наріжте шматочками.
5. Випікати при 180° 20-25 хв.
6. Тим часом приготуйте сироп: насипте в каструлю цукор і воду.
7. Додайте корицю, клавос, цедру лимона та сік лайма.
8. Варіть на повільному вогні 8-10 хвилин, потім зніміть цедру і гвоздику.
9. Сиропом полити всі булочки.
10. Прикрашаємо іншими нарізаними сухофруктами і залишаємо остигати.