Запечені баклажани з картоплею (вегетаріанські, без м'яса, але смачні!)

Ось простий, але водночас неперевершений рецепт страви з баклажанів та картоплі, яка підкорить серця кожного!

Запечені баклажани з картоплею (вегетаріанська, без м’яса, але смачна!)
Інгредієнти:

1 баклажан
1 середня картоплина
Оливкова олія
Сіль та перець
(За бажанням: часник, розмарин або петрушка для додаткового смаку)
Інструкції:

Підготовка овочів:

Ретельно помийте баклажани та наріжте їх скибочками або кубиками, залежно від ваших уподобань.
Очистіть картоплю та наріжте її тонкими скибочками (як запечену картоплю).

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.