Запечена тріска: простий і смачний рецепт

Розігрійте духовку: Спочатку розігрійте духовку до 200°C (термостат 6-7). Ця температура ідеально підходить для рівномірного приготування тріски, зберігаючи її ніжність.
Приготування тріски: Промийте філе тріски в холодній воді та ретельно висушіть паперовими рушниками. Потім викладіть їх у форму для запікання.

Приправте рибу: Збризніть філе тріски невеликою кількістю оливкової олії. Потім посипте рибу подрібненими зубчиками часнику. Видавіть лимонний сік на філе та полийте ним філе. Додайте свої улюблені трави (чебрець, розмарин, петрушку), щоб ніжно приправити тріску. Посоліть та поперчіть за смаком.
Додайте овочі (за бажанням): Якщо ви хочете подати тріску з овочами, наріжте їх на невеликі шматочки та викладіть навколо риби на тарілці. Ви можете використовувати помідори чері, кабачки, болгарський перець або навіть цибулю. Запікання: Поставте форму для запікання в духовку та запікайте приблизно 20-25 хвилин. Час приготування може змінюватися залежно від товщини філе, тому важливо регулярно перевіряти. Тріска готова, коли її м’якоть непрозора та легко розділяється виделкою.

Більше інформації на наступній сторінці.

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.