Приготуйте шари торта: випечіть і охолодіть два шари вашого улюбленого шоколадного торта.
Зробіть шар шоколадного чізкейку: збийте вершковий сир і цукор до однорідності. Збийте борошно, сметану, яйця, ванільний екстракт і ірландський крем Бейлі.
Зберіть дрібницю: помістіть один шар торта в миску для дрібниць. Змастіть шаром шоколадного чізкейку. Зверху покрийте другим коржем.
Заморожування: Заморожуйте дрібницю принаймні на 4 години або на ніч.
Приготуйте шоколадний ганаш: розтопіть шоколадну стружку та жирні вершки в мисці, придатній для мікрохвильової печі, з інтервалом у 30 секунд, помішуючи до однорідності.
Збризніть ганаш: збризніть шоколадним ганашем поверх замороженої дрібниці.
Зверху викладіть збиті вершки: збийте густі вершки, цукрову пудру та ванільний екстракт до отримання твердих піків. Зверху трійфл полити збитими вершками.
Насолоджуйтесь 😋
