Приготуйте бекон: обсмажте бекон на сковороді до хрусткої скоринки, потім відставте його.
Приготуйте котлети з яловичини: у тій самій сковороді готуйте котлети з яловичини до бажаної готовності (приблизно 3-4 хвилини з кожного боку для середньої готовності).
Зберіть бутерброд: змастіть маслом одну сторону кожної скибочки хліба. Покладіть по одній скибочці сиру на кожну яловичу котлету, поки вона ще знаходиться в сковороді, щоб вона розплавилася.
Викладіть сендвіч: на не змащену вершковим маслом сторону хліба додайте яловичу котлету з плавленим сиром, потім зверху хрусткий бекон і другу котлету. Додайте другий шматочок хліба, змащеною маслом стороною вгору.
Смажте сендвіч на грилі: на сковороді обсмажте сендвіч на середньо-повільному вогні приблизно 2-3 хвилини з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки.
Подавайте та насолоджуйтесь: розріжте бутерброд навпіл і подавайте з солоними огірками збоку!
Це неперевершене поєднання бургера та сиру на грилі!
