Бачі пантескі: рецепт типових солодких оладок Пантеллерії

Приходь і зроби штани з бекону

Вилийте в баклажани, туди ж молоко та натерту цедру лимона 1. Додайте піцу з сіллю, викладіть шарами всю ваніль та перемішайте 2. Додайте цукор, борошно та перемішуйте все до утворення густішого тіста 3.

Тепер смажте олію, поки вона не нагріється до 160°. Занурте форму для млинців в оливкову олію на 4 хвилини в цьому режимі, щоб вони добре пропеклися. Потім занурте форму в тісто 5, а потім знову в киплячу олію 6.

Зачекайте, поки оладки знімуться, переміщуючи форму 7: якщо подаєте на стіл, смажте їх по кілька секунд з кожного боку, доки вони не стануть золотисто-коричневими 8. Подавайте просто приготованими з цукровою пудрою 9 або начиненими сумішшю рікотти, цукру та кориці, утворюючи поцілунок або обійми.

Рекомендувати
Можливо, ви віддасте перевагу додаванню крему з рікотти до шоколадної суміші та заміні кориці цедрою лайма. Щоб зробити крем трохи густішим, можна загустити його невеликою кількістю збитих вершків.

Щоб низ ваших штанів був ще хрусткішим, замініть його пивом.

Ви можете налаштувати начинку відповідно до свого смаку, замінивши класичну сирну основу кремом з рікотти та заварним кремом або шоколадним кремом.

Ви можете купити металеву форму для тіста, яку продають онлайн.

 

продовження на наступній сторінці

Leave a Comment