підготовка
1. Ось як приготувати дріжджове тісто для яблучних булочок. Для цього візьміть приблизно чайну ложку цукру і розчиніть його в теплому молоці разом з дріжджами.
Тепер змішайте масло, цукор і сіль, додайте яйце і додайте йогурт.
2. Потім змішати борошно з дріжджами і замісити з молоком, чергуючи з дріжджами.
Знову вимісіть тісто руками, поки воно не стане гладким і еластичним, потім помістіть його в закриту миску в тепле місце. Залиште відпочивати на 50 хвилин.
3. Тепер помийте, очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте кубиками яблука.
Розкачайте тісто качалкою на присипаній борошном робочій поверхні. Розігрійте духовку приблизно до 200°C O/U.
4. Потім розтоплюємо масло і розподіляємо його по тісту. Масло, що залишилося, буде використано для подальшого прикраси. Потім розподіліть яблучні кубики по тісту і рівномірно посипте їх ванільним цукром, потім добре розкачайте тісто вздовж і наріжте його скибочками приблизно 3 см завтовшки. Просто райський смак!
5. Тепер розкладіть скибочки на деко, застелене папером для випікання, на невеликій відстані один від одного і випікайте приблизно 15-20 хвилин. Потім бутерброди з яблуками повинні повністю охолонути. Насолоджуйтеся їжею
