Інструкції
Приготувати яблучну начинку:
У сковороді на середньому вогні розтопіть 1 столову ложку вершкового масла. Додайте нарізане яблуко, цукор і корицю.
Варіть, поки яблука не стануть м’якими і не стануть карамелізованими (приблизно 5-7 хвилин). Зняти з вогню і залишити остигати.
Приготуйте тісто:
У мисці збийте яйце з сіллю, ванільним цукром і цукром до отримання однорідної суміші.
Додати молоко і розтоплене масло; добре перемішати.
Поступово додайте борошно та дріжджі, перемішуючи, поки не вийде м’яке тісто.
Зберіть тісто:
Розігрійте духовку до 180°C.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною приблизно 1/4 дюйма.
Викладіть яблучну суміш поверх тіста.
Складіть або розкачайте тісто поверх яблучної начинки, при необхідності закріпивши краї.
Викладіть тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в духовці 15-20 хвилин або до золотистого кольору.
Для обслуговування:
Дайте тісту трохи охолонути, перш ніж посипати його цукровою пудрою.
Подавати гарячим або кімнатної температури.
Цей смачний і простий рецепт підкорить вас своїм балансом солодкого та маслянистого смаків. Приємної їжі!
