Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Змішайте яйця з дрібкою солі, ванільним цукром і 120 г цукру, поки суміш не стане пухирчастою.
Додати олію і тепле молоко і добре перемішати.
Просійте борошно та дріжджі та обережно перемішайте, поки тісто не стане однорідним.
Вставити кубики яблук і родзинки.
Вилити тісто в змащену маслом форму.
Розташуйте скибочки яблук зверху, щоб утворити гарний візерунок.
Змішайте яєчний жовток і 2 столові ложки молока.
Випікайте в духовці 40-50 хвилин, поки тісто не стане золотисто-коричневим.
Якщо хочете, посипте трохи цукрової пудри.
Приємної їжі! 😊
