Абсолютно грішні булочки з корицею!!!
Після цього змішайте сіль, соду, 1/2 склянки борошна та розпушувач. Змішайте інгредієнти. Далі накрийте тісто та поставте його в холодильник, поки не знадобиться, це може бути на ніч або навіть через кілька днів. Уважно стежте за ним, і якщо він почне відриватися від сковороди, просто злегка вдарте його. Інший варіант – просто створити рулетики.
Я заповнюю.
Розкачайте тісто в тонкий прямокутник, добре присипавши поверхню борошном. Перш ніж посипати великою кількістю цукру та кориці, змастіть поверхню 1/2 склянки розтопленого масла.
(Приблизно розміром 12×15 дюймів я розкачав своє тісто.)
3. НАЧИНКА: розкачати тісто в тонкий прямокутник, рясно посипати його борошном. Перш ніж посипати великою кількістю цукру та кориці, змастіть поверхню 1/2 склянки розтопленого масла. (Приблизно розміром 12×15 дюймів я розкачав своє тісто.)
4. Повернувши широкий кінець до себе, обережно розкачайте тісто в акуратну лінію до себе. Щоб завершити герметизацію шва, притисніть його до рулону. У кожну тарілку або каструлю покладіть по столовій ложці розтопленого масла. Щоб приготувати тісто для сковорідок, почніть з того, що гострим ножем наріжте його шматочками розміром 1 дюйм. Дайте йому 20-30 хвилин, щоб розслабитися. Випікайте 13–17 хвилин або до золотистого кольору при 375 градусах. (Я використовував алюмінієву сковороду 13×9.)
5. Якщо ви готуєте їх заздалегідь на різдвяний ранок, пропустіть духовку та просто поставте їх у холодильник, щоб вони знову піднялися. У холодильнику вони піднімуться дуже повільно. Після 30 хвилин відпочинку при кімнатній температурі вранці випікайте в духовці відповідно до інструкцій на упаковці.
Крок 6: Глазур: додайте всі інгредієнти та енергійно збийте до однорідності. Він повинен бути густим, але не рідким. Уточніть відповідно до ваших уподобань. Гарячі булочки рясно полийте глазур’ю. Посипте зверху глазур’ю і вирушайте! П’ятнадцять очок за кожен зроблений кидок