Що таке оладки 🥰, можна говорити багато, це не просто страва, а справжнє надбання української кухні.
Він пухкий, і золотистий, як медівники з рідкого тіста….
Історія походження сягає глибокої коріння.
Класичні оладки готуються на кислому молоці, кефірі з додаванням яєць або без, солі, цукру і борошна, причому тут виступає сода, яку ми гасимо кислим молоком.
Є і дріжджі, вони теж більш пухкі.
З начинкою або просто без…
#Оладки
Перейти на другу сторінку⏩
