3. Відварену картоплю охолоджуємо до м’якості і розминаємо в пюре за допомогою картопледавки. Воду додавати не потрібно. Маса повинна бути максимально однорідною (картоплю відварити до м’якості, не очищаючи, в підсоленій воді).4. Потім додайте до картоплі фарш.5. Залийте цибульною сумішшю картоплю і фарш.
6. Ретельно перемішайте суміш до однорідності7. Обсмажте котлети без кришки на рослинній олії на добре розігрітій сковороді до готовності з двох сторін.
Приємного апетиту, дорогі читачі! Котлети виходять дуже і дуже смачними! Ми просто обожнюємо ці котлети. З невеликої кількості фаршу можна отримати велику порцію смачних, соковитих і ситних котлет. Напишіть свою думку про цей рецепт, мені буде приємно. Якщо ви приготуєте котлети за моїм рецептом, то буду з нетерпінням чекати ваших фото в коментарях під цією статтею.
