1️⃣ Приготуйте вівсяну суміш:
Змішайте вівсяні пластівці та молоко в мисці. Дайте настоятися 10 хвилин.
2️⃣ Змішайте вологі інгредієнти:
До замоченого вівса додайте яйця, бананове пюре та ванільний екстракт. Перемішуйте до повного з’єднання.
3️⃣ Додайте сухі інгредієнти:
Змішайте какао-порошок, розпушувач і дрібку солі. Переконайтеся, що тісто гладке.
4️⃣ Підготуйте форму для запікання:
Розігрійте духовку до 180°C (360°F). Змастіть форму для запікання рослинним маслом. Вилити тісто і розрівняти.
5️⃣ Випікати:
Випікати 30-35 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою — вона повинна вийти чистою.
6️⃣ Приготуйте начинку:
Волоські горіхи подрібніть і відкладіть. Розтопіть темний шоколад з гарячим молоком, помішуючи до однорідності.
7️⃣ Прикрашаємо торт:
Коли пиріг охолоне, збризніть розтопленим шоколадом. Посипте зверху подрібненими волоськими горіхами та закінчіть ще однією крапелькою шоколаду для ідеального дотику.
