Інгредієнти:
1 фунт яловичого фаршу
1 цибулина, нарізана
3 склянки нарізаної капусти (злегка пропареної)
1 1/2 склянки маринари або томатного соусу
1 склянка вареного рису
1 ч. ложка часникового порошку
Сіль і перець за смаком
1 чашка тертої моцарели
Свіжа петрушка для гарніру (за бажанням)
Напрямки:
1. Обсмажити яловичину та цибулю на сковороді; злити жир.
2. Додайте томатний соус, рис, часниковий порошок, сіль і перець.
3. У форму для запікання викласти шарами капусту, м’ясну суміш і сир. Повторіть.
4. Посипте сиром, що залишився.
5. Випікайте при 375°F (190°C) 30–35 хвилин.
Час підготовки: 15 хв | Час приготування: 35 хв | Разом: 50 хв
Порцій: 6
