рецепти:
Старомодний мамин рулет
ІНГРЕДІЄНТИ:
°350 г яловичого фаршу
°1 пучок петрушки
°1 цибулина
°20 г панірувальних сухарів
°1 щіпка мускатного горіха
°3 ст. гострий кетчуп
° 1 яйце
°1 C. солі
° перець
*ПІДГОТОВКА:
1
Розігрійте духовку th.5/6 (175°C). Покладіть петрушку та цибулю в кухонний комбайн, подрібніть кілька секунд, потім додайте нарізаний дрібними кубиками хліб. Перемішуйте протягом кількох секунд.
2
Приправте яловичину сіллю і перцем. Додати кетчуп, яйце і мускатний горіх. Перемішуйте протягом 5 секунд. Покладіть фарш у форму, надавши йому форму хлібної кульки, або викладіть у форму для кексу, надавши йому форму бутерброда. Поставте в духовку приблизно на 45 хвилин.
Насолоджуйтесь!
