Інгредієнти:
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЗБІРАННЯ:
2 упаковки сушених каннеллоні
250-300 г копченого сиру скаморца
Рагу болоньєзе
Соус бешамель
80 г тертого сиру пармезан
Оливкова олія екстра вірджин
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ РАГУ БОЛОНЬЄЗЕ:
500 г м’ясного асорті
500 мл томатного соусу
2 столові ложки червоного вина
Сіль за смаком
Софріто (морква, цибуля, стебло селери)
Оливкова олія екстра вірджин
Овочевий бульйон або вода
Продовження на наступній сторінці
