Дивіться, шановні глядачі! Забруднити руки та приготуйтеся зачарувати сирними, чудовими фрикадельками з курячої рікотти та шпинатним соусом Альфредо. Повинна бути табличка з попередженням: «Може спричинити спонтанні танцювальні вечірки на кухні!» оскільки цей рецепт дуже смачний.
Що вам потрібно:
– Курячий фарш, упакований і готовий до роботи, 1 фунт
– Одна чашка сиру Рікотта, відомого своєю оксамитовою текстурою
1 склянка нарізаного свіжого шпинату (неоспіваний герой зелені)
– Одне яйце (клей, який з’єднує чудові рецепти)
Для тих, хто хоче хрустку начинку, вам знадобиться одна чашка панірувальних сухарів.
«Посипка радості» – півсклянки тертого пармезану
Потужна пара сіль і перець додаються за смаком