Старомодний торт воєнного часу
Хоча деякі старовинні рецепти краще залишити в минулому (хоча б хтось скуштував пікантний салат з желе?), інші – це позачасові скарби, до яких варто повернутися. Цей торт воєнного часу – одна з тих незмінних класик. Народжений з необхідності під час нормування, це геніальний десерт, приготований без яєць чи молока – інгредієнтів, яких колись було мало. З огляду на нещодавній дефіцит, цей торт здається актуальнішим, ніж будь-коли. І як тільки ви його скуштуєте, ви зрозумієте, чому він заслуговує на місце на столі!
Інгредієнти
Кількість інгредієнтів
Коричневий цукор 2 склянки
Вода 2 склянки
Родзинки 1 ½ склянки
Вершкове масло (несолоне) 1 склянка (2 пачки)
Борошно універсальне 3 склянки
Розпушувач 1 чайна ложка
Харчова сода ½ чайної ложки
Сіль ½ чайної ложки
Кориця 1 чайна ложка
Мускатний горіх ½ чайної ложки
Запашний перець ½ чайної ложки
Мелена гвоздика ¼ чайної ложки
Інструкції
Продовження на наступній сторінці⏭️
