Готуйте на сковороді з невеликою кількістю олії на середньому вогні протягом 5-7 хвилин з кожного боку, накривши кришкою, до золотисто-коричневого кольору зовні та м’якого всередині. Додаткові поради:
Ви можете замінити мигдалеве борошно борошном з нуту або меленим вівсом.
Подавайте з йогуртовим соусом на рослинній основі з лимоном та свіжими травами.
Заморозьте бургери до або після приготування, щоб страва була готова в будь-який час.
Додайте горіхи або насіння для більшої текстури та поживності.
Для більш насиченого смаку ви можете додати до суміші мелений кмин або порошок каррі.
Якщо ви віддаєте перевагу більш щільній текстурі, дайте суміші постояти в холодильнику 30 хвилин, перш ніж формувати бургери.
Ці млинці також можна випікати при температурі 180°C протягом 20-25 хвилин, перевертаючи їх на середині приготування.
Сміливо готуйте цей корисний рецепт для всієї родини!
